Денежная единица Аргентины - 1 PESO. Обменный курс по отношению к доллару - 1:1
То есть есть, конечно, разница, но обычно ей пренебрегают. К примеру, можно видеть в пунктах обмена такие курсы:
Покупка доллара - 0.9995 Продажа - 1.0015
Разница заключается в том, что каждый банк берет свой процент за обмен. В основном это не более $0.1-1 за 100$. А в банке Nacion курс всегда 1:1. Такой стабильный курс здесь выдерживается уже лет 7. Я так думаю, в России уже неплохо ознакомились с "Аргентинским чудом" в связи с нынешним кризисом.
Поменять песо на доллары и наоборот можно в любом банке или частной обменной конторе - курс различается не сильно. Время работы большинства банков - 10:00-16:00. Кстати сказать, доллары принимаются во многих магазинах, и, если платить некрупными купюрами (не больше $20), то проблем не будет. А в крупных магазинах типа Jumbo и Carrefour доллары принимают в кассе вообще без проблем.