|
Чешская кухня очень сытная и довольно разнообразная. Она сочетает немецко-чешские и чехословацкие традиции, что позволяет ей отличаться сытностью и простой приготовления. Различные варианты жареного мяса, чаще свинина, колбасы и печеночные паштеты, вкуснейшие рыбные блюда, особенно из карпа, сочные овощные салаты и бесконечные варианты кнедликов. Кнедлики, национальное блюдо Чехии, бывают совершенно разнообразными: "брамборови" или картофельные кнедлики, самые распространенные - хлебные простые и хлебные с начинкой (луковой, мясной, печеночной), на десерт - сладкие маковые кнедлики, кнедлики с мармеладом, вареньем или сливами. Кнедлики можно подавать и как отдельное блюдо, и как гарнир к мясу и рыбе. Кроме кнедликов на десерт в Чехии пирожные, яблочневые и вишневые штрудели, блинчики с джемом или фруктами.
Вне конкуренции среди напитков к блюдам чешской кухни - разумеется, чешское пиво . Наиболее известные и популярные марки чешского пива - это, пожалуй, Gambrinus, Prazdroj, Pilsner Urquell, Budvar и Staropramen.
Пиво, в магазинах стоит от 9 до 15 крон. В барах - от 25 до 40 крон. Обед в ресторане (суп, жареная свинина с гарниром, овощной салат, пол-литра пива) обойдется примерно в 300 крон.
Средние цены на продукты питания в магазинах сети "BILLA" (в кронах):
Фруктовые консервы, 350 мл - 7,90;
Вермут, 1л - 66,90;
Водка, 0,5 л - 67,90;
Пиво Milenium, 0,5 л - 14,90;
Пепси-Кола, 2,5 л - 18,90;
Оливки без косточек, 200 гр - 13,90;
Колбаса с перцем, 1 кг - 69,90;
Ветчина свиная, 1 кг - 79,90;
Ветчина фермерская, 1 кг - 159,90;
Пражский окорок, 1 кг - 179,90;
Ананас, 1 шт - 29,90;
Майонез, 500 мл - 26,90;
Белый хлеб, 360 гр- 9,90 (2 батона 15,0).
 Кухня там отменная, они конечно слышали о такой вещи, как вегетарианство, но не прижилось у них это наверное, в основном они предпочитают хорошо приготовленное мясо. А какие у них гуси, а рыбные рестораны, это просто чудо. А какие порции, смело можно делиться с другом ! 
|
